Certificazione ICEA ITBIO 006 Agricoltura Italiana
New York, Parigi, Berlino, Bibenda. Dal 2022 a oggi.
0riconoscimenti dal 2022
0anni di fila con le Cinque Gocce Bibenda
Bibenda 2026
Cinque Gocce nel 2023, 2024, 2025 e 2026
Evooleum Awards 2023
Top 100, Guida 2024, 87/100
NYIOOC 2022
World Olive Oil Competition, Gold Award
AVPA Paris Gourmet 2022
Gourmet Bronze, Concours international des huiles du monde
Berlin GOOA 2022
Gold, Quality Organic
BIOL 2022
XXVII International Prize, Gold Medal
Ci piace raccontarti come lavoriamo. Ancora di più, fartelo vedere.
Le fasi della produzione nel frantoio di nuova generazione, raccontate dai produttori.
3 oli extravergine + oli aromatizzati (secondo disponibilità) e aceto balsamico, con taralli e bruschette.
Una passeggiata tra gli ulivi secolari, per respirare la Puglia autentica.
I pannelli fotovoltaici contribuiscono ad alimentare il nostro frantoio con energia rinnovabile.
I nostri ulivi assorbono CO₂ dall’atmosfera e custodiscono carbonio nella loro struttura e nel suolo.
Il nocciolino diventa una risorsa energetica. La sansa torna alla terra attraverso il recupero agronomico, contribuendo alla fertilità del suolo.
Il nostro impegno
Portare in tavola la migliore espressione della nostra terra. È l’impegno che guida ogni scelta, dalla cura degli ulivi alla selezione delle olive, fino all’estrazione nel nostro frantoio.
Coratina e Peranzana, interpretate in purezza: due monocultivar, due personalità da esaltare attraverso il biologico, la precisione e l’attenzione a ogni dettaglio.
È così che nasce l’extravergine biologico che vince e fa vincere premi.
Lo stesso extravergine, in formato bag-in-box.
